2021年1月16日上午，由云南省教育厅主办、云南农业职业技术学院承办的2021年云南省职业院校技能大赛高职组“华衡检测杯”农产品质量安全检测、“肯孟科技杯”药品检测技术、中药传统技能三个赛项开赛式在云南农业职业技术学院小哨校区嘉锐楼举行。云南省教育厅职业教育与成人教育处处长刘其勇，云南农业职业技术学院院长文俊，副院长苏华伟，副院长田应华，党委委员、办公室（党委巡察办）主任夏体韬等领导出席开赛式，开赛式由苏华伟主持。合作单位代表、裁判、各参赛队、学生志愿者等参加开赛式。
　　开赛式上，云南农业职业技术学院院长文俊代表全体师生向出席开赛式的各位领导嘉宾和参加比赛的各兄弟院校、参赛队员、裁判员表示热烈的欢迎，并对上级领导和相关行业企业长期以来给予学院的关心、支持和帮助表示衷心的感谢。文俊院长在致辞中向参加仪式的各方代表介绍了学院的发展概况，并热情勉励各位参赛选手树立自信、自强不息，干一行、爱一行、钻一行，用自身行为来弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的风尚。用手中的技能来诠释崇尚一技之长，不唯学历凭能力的深刻含义，为职业教育增光添彩。同时，文俊院长向参赛选手表达了良好祝愿，预祝选手们取得优异成绩，预祝比赛取得圆满成功。
　　云南省教育厅职业教育与成人教育处处长刘其勇在开赛式上讲话。刘其勇处长在讲话中强调，举办职业院校技能大赛是大力提高职业教育质量的一个重要环节，是全面落实职业教育改革和发展的重要举措，也是加强技能人才培养、改革技能人才评价选拔方式、激励技能人才职业发展的重要内容和有效手段。今年，恰逢我们党成立100周年，也是实施“十四五”规划的开局之年，面对新形势新要求，我们要进一步改革发展职业教育，深化产教融合和校企合作，继续强化学生技能的培养，以适应新时代对职业教育的新要求。同时，刘其勇处长殷切希望参赛选手沉着、认真对待每一项赛程，用大赛点亮人生，用技能改变命运。以良好的心理素质和积极的精神风貌，赛出风格，赛出水平。
　　云南华衡检测有限公司王金浩代表裁判员宣誓，他表示全体裁判员将坚守岗位，公正执裁，确保竞赛顺利进行。
　　云南农业职业技术学院参赛队员2019级中药学三班张桂梅同学代表参赛选手宣誓，她表示，全体参赛选手在比赛中将勇于拼搏，尊重对手，服从裁判，赛出风格，赛出水平。
　　苏华伟副院长宣布比赛开始，来自全省23所院校的77支参赛队伍奔赴检测中心和中草药实训区等竞赛场地，投入到了紧张激烈的比赛中。
　　开赛式后，文俊院长等校领导陪同刘其勇处长和专家来到赛场视察，并对赛事的进行作出了指导。
领导视察比赛现场
中药炮制比赛现场
中药性状鉴定比赛现场
农产品质量安全检测比赛现场
中药调剂比赛候考的参赛选手
　　据悉，此次大赛是贯彻落实全国教育大会精神和《国家职业教育改革实施方案》，深化职业教育改革，搭建技能展示、交流平台切实体现。云南农业职业技术学院作为此次大赛的承办方，始终坚持“以赛促教，以赛促学，以赛促改”，积极将学院教学内容与技能大赛的内容和标准相结合，以提高学生就业的核心竞争力，使学生具备“就业有优势、创业有能力、继续教育有基础、发展有空间”的现代职业素质。