当地时间周二（6月4日），加拿大农业部在一份官方通知中表示，中国海关将全面加强对加拿大进口猪肉产品的检验检疫。
路透社报道称，加拿大驻北京大使馆已被告知中国海关将对所有运载加拿大猪肉产品的集装箱进行开箱检验。在某些情况下，海关会对集装箱里100%的商品进行检查。
加拿大广播公司（CBC）披露，中方通报中列举了多例“最近不合规的猪肉产品批次”，并表示这项举措与非洲猪瘟风险和反走私有关。CBC认为，此举可能会对加拿大猪肉行业造成严重的负面影响。
同天，加拿大农业部长毕博（Marie-Claude Bibeau）在一份声明中也确认了这一消息。她表示：“我们最近获悉，对猪肉产品的检验检疫将有所增加。”
“我们正与（猪肉）生产商和业界合作，强调加强质量工作的重要性，以确保不会因行政错误而造成贸易中断。”她说。
图片来源：加拿大猪肉行业协会官网
在上个月就有报道称，加拿大魁北克省的两家猪肉出口商被中方吊销了出口许可。在当时的采访中毕博对路透社表示，很可能是行政手续的原因。
毕博在周二的声明中也强调，加拿大政府正在要求各个行业的出口商正确填写中方的出口表格，以避免任何行政问题。她强调，加拿大有“非常高质量”的猪肉、牛肉和油菜籽。
她说：“我们还有一个非常健全的检验检疫系统，我们的外国伙伴可以相信这个系统。”此前一天（6月3日），巴西刚刚暂停了对中国的牛肉出口，原因是巴西出现了疯牛病病例。
加拿大猪肉行业协会（Canada Pork Council）政府和企业事务主管斯托迪（Gary Stordy）认为，中国对加方肉制品增加检查“并不令人担忧”。
他表示，委员会认为中方的检验检疫与不符合进口要求的文件直接相关。“我们一直与中方合作，并对所有运往中国的货物进行定期检查，这都在合理期待范围内。这是一个支持性文件的问题，而不是与食品安全有关的问题。”
代表肉制品加工厂商的加拿大肉制品协会（Canadian Meat Council）则敦促会员“大幅提高对出口产品的检验和（文件）合规性”，因为“最轻微的‘不合规’情况也可能危及我们整个肉制品对华出口，为会员们带来灾难性后果”。
图片来源：加拿大猪肉行业协会官网
目前，中国是全球最大的猪肉生产国和消费国，而加拿大则为全球第三大猪肉出口国。2017年第一季度，加拿大超过美国首次成为北美对华最大猪肉出口国。
加拿大猪肉出口促进机构Canada Pork International提供的统计数据显示，从贸易额上来看，2018年中国从加拿大购买了价值5.14亿加元（3.825亿美元）的猪肉，仅次于日本和美国，位列第三。从数量上看，2018年中国从加拿大进口了28万吨猪肉，为加拿大猪肉第二大出口目的地。
路透社提供的最新数据显示，今年前三个月，中国是加拿大第三大猪肉出口市场，共从加拿大进口了2.15亿加元（合1.61亿美元）的猪肉和猪肉产品。
（按数量）加拿大猪肉出口目的地排名情况。图片来源：Canada Pork International
鉴于中国市场对猪肉需求增加等因素，加拿大方面对今年的对华猪肉出口一直持乐观态度。加拿大马尼托巴省Hams Marketing风险评估主任富尔顿（Tyler Fulton）曾在3月表示，今年下半年将看到对华出口的显著增加。
5月初，中国商务部网站曾转载一则消息称，“中国中止两家加拿大猪肉商出口许可是因货品标识问题”，加农业部长毕博当时也表示“有信心能够解决”。
在那之前，中国商务部还曾在4月份表示，中国海关总署于3月份撤销了发现问题严重的两家加拿大油菜籽企业输华注册登记资质，暂停这两家企业及相关公司向中国出口油菜籽。
商务部发言人高峰当时说，中国海关总署于1月4日向加方通报了上述两家企业和另外一家加拿大企业产品不合格的问题，中方已要求加拿大方面调查原因，并采取有效改进措施，避免类似问题再次发生。